Tomaten-Nudel-Auflauf
Zutaten:
250 g Spiralnudeln, 200 g Salami, 10 Tomaten, 250 g Gouda,
20 g Margarine, Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Zubereitung:
Nudeln in reichlich Salzwasser in 10 Minuten "al dente" kochen, abgießen und abbrausen. Eine feuerfeste Form mit Margarine ausfetten, eine Schicht Nudeln einlegen, mit Tomaten-, Salami- und Käsescheiben belegen. Salz, Pfeffer und Paprikapulver überstreuen. Eine weitere Schicht Nudeln auflegen und in der gleichen Weise verfahren. Die oberste Schicht soll aus Tomaten, Salami und Käse bestehen. Backofen auf 200°C vorheizen und 20 Minuten backen.