Kohlsalat Dressing

Zutaten:

110 ml saure Sahne, 110 ml Mayonnaise (gekauft oder selbst gemacht), 5 EL Cidre Essig,

1 TL Senfmehl, 2 TL Kümmel gemahlen, 1 Prise Zucker, Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

Saure Sahne, Mayonnaise, Essig, Senfmehl und Kümmel in eine Schüssel geben. Verrühren bis sich alle Zutaten gut vermischt haben. Den Zucker zugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp: Kümmel, das klassische Kohlgewürz verleiht diesem Sahnedressing eine besondere Note.