Senf - Joghurt - Dressing

Zutaten:

225 g Naturjoghurt, 2 Frühlingszwiebeln, 1 EL gehackte Petersilie, 1 EL gehackter Schnittlauch,

1 EL Dijonsenf, Salz, schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

Die Frühlingszwiebeln putzen und fein hacken. Die Petersilie und den Schnittlauch waschen, trockenschütteln und ebenfalls fein hacken. Alles zusammen mit dem Joghurt und dem Senf in eine Schüssel geben und gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.