Pfirsich - Daiquiri

Zutaten:

2 nicht zu reife Pfirsiche oder 1 Dose Pfirsiche, 1 mittelgr. Banane,

175 ml Zitronen - Limetten - Limonade, ½ TL Vanilleextrakt, 175 g - 350 g zerstoßenes Eis,

Pfirsichscheiben zum Garnieren, 225 ml weißer Rum, 1 TL Honig, 1 Prise Zimtpulver

Zubereitung:

Die Pfirsiche häuten und entsteinen, bzw. Pfirsiche aus der Dose gut abtropfen lassen. Rum, Pfirsiche, Banane, Limonade, Honig, Vanilleextrakt und Zimt im Mixer oder in der Küchenmaschine pürieren. 75 g Eis hinzufügen und die Mischung glatt pürieren. In vier Gläser gießen, nach Wunsch weiteres Eis hinzufügen. Mit Pfirsichscheiben garnieren.

Tipp: Für 4 Personen