Weizensprossenmüsli
Zutaten:
50 g Weizensprossen, 1 EL ungeschwefelte Rosinen, 1 TL Sonnenblumenkerne,
1 TL Leinsamen, 100 g Dickmilch, 1 kl. Apfel, 50 g Erdbeeren, 1 TL gehackte Haselnüsse
Zubereitung:
Weizensprossen, Rosinen, Sonnenblumenkerne, Leinsamen und Dickmilch vermischen und mit etwas Honig süßen. Äpfel schälen, fein reiben und unter das Müsli ziehen. Erdbeeren gut waschen, abtropfen lassen und mit den Haselnüssen unter das Müsli heben.
Tipp: Statt Dickmilch kann auch Joghurt, Milch oder Sahne verwendet werden.